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Nous vous accueillons du Mardi au vendredi : de 9h à 12h30 et de 15h à 18h
(jusque 19h l'été, de mai à fin septembre) et le samedi 9h/12h30




Production locale et artisanale

Label “Né, élévé et transformé au cœur de la France”
Logo Label Rouge “Porc délice”


Illustration d'une petite camionnette roulant, marquée du logo de la Ferme des Petites Boisnes


La Pâtisserie charcutière

Des nouveautés à découvrir et à déguster, nous vous proposons : Nid d'oiseau, Pâté en croûte, Friands, Panino, Pithivier et autres bouchées apéros... Feuilletage maison bien sûr !

Grand bol de salade avec un Nid de Pâques + une moitié coupé pour montrer l'intérieur : boule de farce avec un œuf dur au milieu, recouvert de panure dorée
Pâté en croûte tranché : pâte feuilletée maison bien dorée et laissant apparaître la farce et les pistaches à l'intérieur

Nous préparons ensemble et sur commandes tout ce qu'il vous faut pour vos évènements : anniversaires, apéros, ect.



Le Sec

Fines tranches de Jambon sec, Coppa et Chorizo sur une planche

Le Frais

Rôti de porc frais prêt à cuire avec une feuille de laurier dessus, présenté sur un torchon à carreaux

Les Cuisinés

Tranche de Rillettes maison sur une assiette, parsemé de baies roses


De la ferme à l'assiette

Par le biais d'une reconversion, en 2003 Delphine rejoint l'entreprise de son père, Daniel Gargouil, qui lui même avait succédé à ses parents, Marcel et Madeleine Gargouil, et à ses grands-parents, Alcide et Berthe. Puis son mari, Jérôme, la rejoint en 2008 après des études en élevage porcin. C'est à partir de 2O1O, lorsque nous organisons des Cochonnailles à la ferme et que nous partageons ...


Nous trouver

4 place Pierre et Marie Curie, COUHÉ 86700 Valence-en-Poitou


noS HORAIRES

HIVER  (1er octobre - 30 avril)

du Mardi au Vendredi

de  9h à 12h30  et  de  15h à 18h.
Samedi : de  9h à 12h30.

(fermé le lundi)


ÉTÉ (1er mai - 30 septembre)

du Mardi au Vendredi

de  9h à 12h30  et  de  15h à 19h.
Samedi : de  9h à 12h30.

(fermé le lundi)


Nous contacter

06.79. 66. 92. 95


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